七草粥
1月7日
一年の無病息災を願って、今朝はお客様に七草粥を召し上がっていただきました。
今の料理長になってからお粥に一口餅を入れるようになり、最初は驚きましたが、これがネットリとして実に美味しいんですよね!
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